LA COOPERATIVA SOCIALE

Il nostro motto è ..."UN PO’ GLOBALE E UN PO’ LOCALE PER UN COMMERCIO EQUOSOLIDALE"

Ci piace l’idea di lavorare in un piccolo contesto locale come Biella per contribuire allo sviluppo di un’idea di commercio diversa dalle logiche di mercato, capace di dare visibilità sia ai prodotti del commercio equo che a quelli del territorio...
Ci piace l’idea di contribuire a costruire un sistema che riesca a dare onore e dignità al lavoro di tutti...

Ci piace l’idea di accogliere le persone e farle sentire a proprio agio grazie all’ambiente e alla qualità dell’offerta che proponiamo!

Ma come?

CON LA BOTTEGA DEL MONDO
Un piccolo negozietto ben fornito e accogliente che si trova in centro città, nel quartiere di Riva.
La bottega si presenta come un grande bazar, pieno di colori e fragranze, dove curiosando tra gli scaffali si viene avvolti dall’aroma del caffè unitoal profumo pungente delle spezie.
In bottega si possono trovare:
- prodotti di artigianato del commercio equo e solidale: tessile, ceramiche, linea bambini, cesteria e molto altro ancora
- alimenti biologici del Commercio Equo e Solidale, Libera, Ecor e di piccoli produttori del territorio
- detersivi ecologici alla spina
- supporti per la depurazione dell’acqua

CON IL SOLLETICO CAFE’
Solletico cafè è il bar equosolidale di Biella, nasce nel 2009 per promuovere i prodotti equosolidali anche nella quotidianità della colazione e del pranzo.
Il commercio equo, affiancato a prodotti locali e biologici, permette di promuovere una scelta completa volta al consumo critico.
Al Solletico cafè puoi:
- fare colazione tutti i giorni con brioche biologiche e cafè equosolidale
- pranzare dal lunedì al sabato con piatti vegetariani, salumi e formaggi locali
- gustare un appetitoso apericena giovedì, venerdì e sabato
- far merenda con torte artigianali dal lunedì e sabato
- accomodarti in un rilassante dehor da metà aprile a metà ottobre

CON LA CAFETERIA LUOGOCOMUNE
Lontani dal traffico e avvolti dalle mura di Cittadellarte – Fondazione Pistoletto, nel ristorante Cafeteria è possibile concedersi un pranzo una cena a base di specialità che spaziano dalla cucina tradizionale a quella vegetariana e vegana.
La ricerca continua riguarda sia ricette che rispettino la stagionalità dei prodotti, sia ingredienti che siano il più possibile biologici, a km0 e del commercio equosolidale.
I PRODOTTI

  • Bevande Equosolidali
    Bevanda al guaranà, Cola equosolidale

  • Cioccolato Equosolidale
    Crema al cacao, Cioccolato magro in polvere BIO, Tavolette BIO (fondente, al latte, bianco, nocciolato)

  • Cous Cous Equosolidale

  • Caffè Equosolidale

  • Infusi Equosolidali
    Infusi in filtri (Rooibos, carcadè, Honeybush), Infusi in foglie (spezie, carcadè, tisana della luna, del sole e della terra, erba mate)

  • Preparati Equosolidali
    Preparati per cioccolata calda (classica, nocciola, amaretto, cocco, cannella, cioccolato bianco, peperoncino), Preparati per budino (amaretto, cioccolato, cream caramel, vaniglia, caffè, cocco, panna cotta, crema catalana)

  • Spezie Equosolidali
    Pepe nero, Pepe bianco, Cannella, Chili, Noci moscate, Chiodi di garofano, Curcuma, Zenzero, Cumino, Senape, Carcadomo, Sesamo, Coriandolo, Zafferano, Curry, Masala Indiano

  • Tè Equosolidale
    Tè in filtri (Nero, Verde, Bianco), Tè in foglie (Nero, Verde, Bianco)

  • Zucchero Equosolidale
    Zucchero integrale di canna

  COORDINATE E CONTATTI

L’ALTROMERCATO BOTTEGA
Telefono: 0158400399

Facebook: Bottega Del Mondo L’altromercato

SOLLETICO CAFE'
Telefono: 3311041818

Facebook: Solletico Cafè

CAFETERIA LUOGOCOMUNE
Telefono: 3703205471
EnoGood Di Michele Di Biase
Via Firenze N.17, 13843,
Pettinengo (BI)
P.IVA: 02455660023
tel: 340 4169598 - info@enogood.com
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